Home > Berita > Umum

Ini Dia, 6 Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa Coba Buat Sendiri Yuk!

Ini Dia, 6 Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa Coba Buat Sendiri Yuk!
Ilustrasi. (net)
Sabtu, 03 Juni 2017 23:33 WIB
Penulis: Muslikhin Effendy
BUKA puasa Ramadan, selain populer dengan aneka makanan ringan, biasanya juga populer dengan aneka minuman segar. Aneka minuman ini juga sangat berperan penting sebagai salah satu menu takjil atau menu berbuka puasa sebelum menikmati hidangan utama.

Setelah menjalankan ibadah puasa sehari full biasanya kita lebih cenderung menyukai hidangan yang manis-manis dan segar untuk berbuka puasa. Misalnya hidangan bulan puasa yang sangat populer adalah kurma. Selain dijadikan aneka kue dan dimakan begitu saja, kurma ini juga sering disajikan diberbagai minuman segar . Nah berbicara tentang minuman segar tentu saja banyak sekali aneka kreasinya bukan?

Misalnya seperti sop buah dan es kopyor, ketika bulan puasa tiba kedua minuman segar ini seringkali menjadi idola oleh orang banyak sebagai menu berbuka puasa yang segar. Isian aneka buah pada sop buah dan es kopyor dengan kuah manis yang khas memang lezat dan segar sekali.

Sehingga tak jarang banyak orang yang enggan untuk menolaknya. Selain kedua minuman tersebut, tentu saja banyak lagi aneka minuman segar yang nikmat untuk berbuka puasa .

Seperti biasa, GoNews.co selama ramadan ini akan membagikan berbagai resep minuman segar untuk buka puasa. Selain hemat anda juga bisa berkreasi sendiri dirumah.

Nah berikut ini adalah 6 Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa. Pertama , Resep Jus Mangga Bola-bola Leci Segar

Bahan-bahan Jus Mangga Bola-bola Leci : Mangga arumanis 2 buah, Leci siap beli 1 kaleng, Air soda 200 mili liter, Gula pasir 1 sendok makan, Air 200 mili liter, Es batu secukupnya.

Cara Membuat Jus Mangga Bola-Bola Leci :

Langkah awal blender mangga, gula dan air hingga lembut. Selanjutnya letakkan buah leci siap saji didalam gelas saji, tambahkan soda lalu tuangi jus mangga .Terakhir sajikan Jus Mangga Bola-bola leci dengan es batu agar dingin dan segar.

Kedua , Resep Es Pudding Buah Segar

Bahan-bahan Es Pudding Buah: Puding 50 gram, Apel 1/2 buah, Mangga 1/2 buahBelimbing 1/2 buah, Rumput Laut Secukupnya, Sirup merah, Susu Cair putih, Cherry 2 buah, Stoberry 5 buah.

Cara Membuat Es Pudding Buah :

Pertama-tama Potong-potong buah-buahan , puding dan rumput laut dengan bentuk dadu atau sesuai selera anda. Lalu masukkan kedalam gelas saji. Tuang sirup dan susu secukupnya sesuai keinginnan anda. Kemudian lengkapi penyajian es puding buah dengan es batu secukupnya dan buah cherry . Es Puding buah yang segar siap disajikan.

Ketiga , Resep Es Cocktail Buah Segar

Bahan-bahan Es Cocktail Buah: Pepaya 200 gram, Melon 200 gram, Semangka 200 gramAir kapur sirih 1 sendok makan dicampur dengan 2 gelas air, Minuman bersoda manis tanpa warna 550 mili liter, Es batu secukupnya.

Bahan-bahan Sirup Es Cocktail Buah: Air masak 1,5 liter, Gula pasir 200 gram, Kayu manis 4 centi meter, Cengkeh 2 buah, Garam halus 1/2 sendok teh, Air jeruk nipis 5 sendok makan.

Cara Membuat Es Cocktail Buah :

Langkah awal campur rata bahan sirup lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan saring , dinginkan. Potong-potong buah dengan bentuk dadu atau dicetak bulat lalu rendam dalam larutan air kapur sirih, angkat, cuci bersih, dinginkan. Tuangi buah-buahan dengan sirup gula, aduk rata .Terakhir sajikan dengan ditambahkan minuman bersoda dan es batu secukupnya.

Keempat, Resep Es Kacang Merah

Bahan-bahan Es Kacang Merah: Kacang merah 250 gram, Gula merah 250 gram ( disisir ), Kayu manis 5 centi meter, Susu kental manis coklat 10 sendok makan, Air 600 mili liter, Es secukupnya.

Cara Membuat Es Kacang Merah :

Langkah awal rendam kacang merah hingga mengambang, cuci, tiriskan. Selanjutnya rebus dengan kayu manis hingga lunak, angkat, sisihkan. Setelah itu rebus air bersama gula merah, aduk rata hingga mendidih dan gula larut. Masukkan kacang merah, masak hingga kacang benar-benar empuk dan air tinggal sedikit, angkat.

Sajikan kacang merah, es batu atau es serut lalu tambahkan susu kental manis coklat.

Kelima , Resep Es Kopyor Segar Nikmat

Bahan-bahan Es Kopyor: Agar-agar 1 bungkus, Santan kental 4 gelas, Gula 4 sendok makan, Garam sedikit, Vanili 1/2 sendok teh, Sirup Cocopandan secukupnya, Es Batu 1 bongkah besar.

Cara Membuat Es Kopyor :

Langkah awal masak semua bahan hingga mendidih, setelah mendidih dinginkan Sebentar. Selanjutnya guyur pelan-pelan ( pakai sendok sayur ) ke atas es batu, biarkan menggumpal-gumpal, aduk sedikit demi sedikit jika terlalu menggumpal diamkan hingga benar-benar keras .

Terakhir, sajikan kopyor dengan sirup cocopandan dan es batu, Es Kopyor siap disajikan.

Keenam , Resep Sop Buah Enak Segar

Bahan-bahan Sop Buah: Semangka merah 100 gram (dipotong dadu). Nanas 100 gram ( dipotong segitiga kecil ). Melon 100 gram ( buat bulatan sebesar kelereng ). Pepaya 100 gram ( dipotong dadu ). Anggur 100 gram ( belah jadi dua ). Stroberry 100 gram ( belah jadi dua ). Es serut 500 gram. Air 1 liter. Sirup vanili 5 sendok makan. Susu kental manis putih 100 mili liter

Cara Membuat Sop Buah :

Langkah awal siapkan mangkok saji, taruh melon, nanas, stoberry, pepaya, semangka dan anggur dalam mangkuk saji. Selanjutnya campur air dan susu kental manis ditempat terpisah, aduk hingga rata.

Setelah itu tuangkan air susu ke dalam mangkok saji yang berisi buah , beri es serut dan sirup vanili secukupnya .Sop buah yang enak dan segar siap disajikan.

Demikian aneka resep minuman segar yang cocok sekali untuk menu berbuka puasanya , cukup mudah bukan dalam membuatnya? Oh iya, untuk bahan dasar buah-buahan yang digunakan dalam membuat sop buah tidak terpatok harus menggunakan semua bahan-bahan dalam resep sop buah, karena sop buah berarti sop yang berisi buah-buahan yang dimana anda bebas bekreasi menentukan buah mana saja yang dipilih menjadi isinya. Selamat mencoba!***
loading...
Sumber:berbagai sumber.
Kategori:Umum, Ekonomi, Sumatera Barat
wwwwww