Kunjungi Pengolah Biji Coklat di Bungtekab, Wako Padang: Menu Coklat Olahan Petani Akan Disuguhkan Dalam Rapat Staf Pemko

PADANG – Setelah melakukan panen padi di daerah Timbalun, Kelurahan Bungus Timur Kecamatan Bungus Teluk Kabung (Bungtekab), Walikota Padang, H. Mahyeldi Dt Marajo beserta rombongan menyempatkan diri mengunjungi lokasi Unit Pengolahan Kakao atau biji coklat yang dimiliki Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Bungus Agro.

Sambil meninjau, Walikota dan rombongan disuguhi hasil olahan kakao yang diantaranya ada serbuk coklat, lemak coklat, coklat batangan, minuman serbuk coklat serta lainnya, Senin (28/3/2016).

Wako mengatakan, ia sangat bangga dan mendukung sekali dengan adanya usaha kakao di Bungtekab. Menurutnya, coklat produk tersebut tidak kalah dibanding coklat produk lainnya.

"Untuk itu, semoga segala sesuatunya bisa diselesaikan seperti perizinannya. Sehingga ke depan dapat menambah peningkatan jumlah produksinya,” ujar Walikota sambil mencoba minuman berbahan kakao tersebut.

Walikota mengungkapkan apresiasi atas begitu bersemangatnya pengelola kakao tersebut. Dia pun berniat, akan mendorong lagi untuk peningkatan produksinya ke depan. Apalagi peluang penjualan di Padang begitu sangat terbuka, karena coklat begitu digemari kalangan anak-anak hingga remaja.

“Semoga di sini nanti akan menjadi tempat wisata dengan menyediakan berbagai jenis makanan atau minuman berbahan coklat alami. Apalagi rasanya cukup enak dan memiliki daya jual. Untuk itu pada rapat staf dalam waktu dekat ini, saya meminta agar bisa disuguhkan dan dinikmati bersama-sama,” terangnya.

Atril Padli (38) selaku pendiri Unit Pengolahan Kakao (Gapoktan) Bungus Agro menyebutkan, usaha tersebut baru difungsikannya awal Januari 2016 yang merupakan binaan dari Dinas Perkebunan Provinsi Sumatera Barat dan Kota Padang. Adapaun alamat lokasinya yaitu berada di jl Persatuan Kp Pinang RT 03 RW 4 Kelurahan Bungus Timur.

“Sarana dan alat produksi kakao tersebut, berkat bantuan APBN melalui Pemerintah Provinsi Sumbar yang kita terima akhir 2015 lalu sebanyak Rp 1,8 Milyar. Mulai Januari kita mulai memproduksinya dengan seadanya secara berangsur-angsur. Kita berharap, semoga akan ada bantuan lagi dari pemerintah demi lebih memajukannya lagi,” bebernya. (David)