Unik, Kopi Sanger Ini Berpadu dengan Agar-agar dalam Satu Gelas

Unik, Kopi Sanger Ini Berpadu dengan Agar-agar dalam Satu Gelas
Jum'at, 19 Januari 2018 08:00 WIB
MEDAN - Semakin hari, varian kuliner semakin beragam. Seperti yang ditawarkan Pos Kupi yang berlokasi di Jalan Karya Wisata, Medan. Pos Kupi ini sekarang menjadi tempat asyik untuk dijadikan sebagai lokasi nongkrong. Di sini, kamu bisa minum kopi asli dari Aceh ditemani dimsum berbagai variasi. Unik, karena makanan khas Tionghoa ini sangat jarang disediakan di warung-warung kopi.

Menu andalan di warung yang berkonsep kekeluargaan ini adalah Kopi Sanger, yakni kopi yang dicampur dengan susu, namun berbeda dengan kopi susu biasa. Pemilik Pos Kupi, Ari, menjelaskan, perbedaan Kopi Sanger dengan kopi susu terletak pada porsi susu di kopi.

"Kopi susu kan susunya banyak, kalau Kopi Sanger ini susunya sedikit," jelasnya. Kopi Sanger dibuat dengan cara meletakkan susu terlebih dahulu, setelah itu dituang kopi yang sudah disaring. Kopi Sanger disajikan dalam gelas kecil. Harganya standar, mulai Rp 8.000 hingga Rp 13 ribu.

Tidak hanya disajikan sebagai minuman, Kopi Sanger juga dapat dipadukan bersama makanan, yaitu agar-agar. Ini juga termasuk menu unik di Pos Kupi. Agar-agar Sanger disajikan di dalam gelas.

Agar-agar berwarna merah itu hanya memenuhi setengah gelas, karena setengahnya lagi dicampur Kopi Sanger. Pembuatannya sama, agar-agar di dalam gelas diberi susu, lalu disiram kopi yang telah disaring.

Baiknya memakan Agar-agar Sanger ini diaduk, lalu diberi es dan disantap dingin-dingin. Makanan ringan ini dibanderol harga Rp 12 ribu saja.

Untuk menemani santapan kopi, banyak makanan ringan (snack) yang disediakan Pos Kupi, seperti pancake durian, juga kue-kue basah lainnya. ***

Editor:Hermanto Ansam
Sumber:tribunnews.com
Kategori:SerbaSerbi

GoSumbar.com Mahfud Ungkap Tarif Suap Rektor UIN Rp5 Miliar, KPK Diminta Selidiki
GoSumbar.com Ditentukan Menag, Busyro Sebut Ada Potensi Suap dalam Pemilihan Rektor UIN
GoSumbar.com Orang Misterius Obrak-abrik Isi Masjid di Banyumas, 50 Kitab Kuning dan Alquran Dibuang ke Sumur
GoSumbar.com Survei Kompas; Kader Partai Pengusung Jokowi Banyak Membelot, Golkar 41,7%, Hanura 38,9% dan PKB 30,1%
GoSumbar.com Waktunya Sudah Dekat, Hampir Semua Agenda Kampanye Prabowo-Sandi Belum Dapat Izin dari Aparat
GoSumbar.com Wanita Cantik Ini Lakukan Pemerasan dengan Modus Ajak Pria Tidur di Kamar Kos
GoSumbar.com Petani Bawang yang Pernah Mengeluh Sambil Menangis di Hadapan Sandiaga Uno Ditahan Polisi
GoSumbar.com Kasus Proyek Meikarta, Demiz Pernah Lapor ke Jokowi Ada Menteri Main Bola Panas, Sebut Nama Luhut, Mendagri dan Sofyan
GoSumbar.com Survei Kompas; Prabowo-Sandi Kuasai DKI, Jabar, Banten dan Sumatera
GoSumbar.com Ditembak Kelompok Bersenjata, 1 Anggota Brimob Tewas dan 2 Terluka
GoSumbar.com Video Polisi Ajak Warga Teriak Jokowi Yes Yes Yes Viral, Polri Akan Cek Akun Penyebar
GoSumbar.com Panglima TNI Mutasi dan Promosikan 72 Pati AD, AL dan AU, Ini Daftar Lengkapnya
GoSumbar.com Tanah Wakaf yang di Atasnya Berdiri Masjid Dicaplok Warga Asing, Ribuan Jamaah Demo ke Kantor BPN
GoSumbar.com Gempa Guncang Pariaman Dinihari Tadi, Berpusat di Darat pada Kedalaman 10 Kilometer
GoSumbar.com KPK Temukan Rp180 Juta dan USD 30 Ribu dari Ruang Kerjanya, Menag: Mohon Maaf Saya Belum Bisa Klarifikasi
GoSumbar.com KPK Duga Romy dan Pejabat Kemenag Sekongkol, Sejumlah Barang Bukti Ditemukan di Ruang Kerja Menag
GoSumbar.com Dukung Prabowo-Sandi, Erwin Aksa Dipecat Golkar
GoSumbar.com Dukung Prabowo-Sandi, Keponakan JK Minta Maaf ke Partai Golkar
wwwwww